Par où commencer
Peau sèche ou très sensible : commencez par la Tallow + Jojoba Minimalist Butter sans parfum, trois ingrédients naturels et aucune fragrance. Peau à imperfections : Family Daisy est notre coup de cœur. Dans tous les cas, nettoyez à l’eau tiède, appliquez une noisette grosse comme un petit pois et laissez votre peau quatre semaines pour se retrouver.
Imaginez un seul pot qui convient enfin à votre peau. Une peau sèche confortable toute la journée, une peau sensible qui ne s’irrite plus, une peau à imperfections qui s’apaise. C’est ce qui rend le tallow (suif de bœuf) si singulier : ses graisses sont remarquablement proches de celles que fabrique votre propre peau (environ 55 % de son profil d’acides gras ressemble au sébum humain), alors votre peau le reconnaît, l’absorbe et poursuit sa journée.
Bien avant les crèmes en tube, on soignait sa peau avec la graisse des animaux qui vivaient à nos côtés, et la peau ne l’a pas oublié. Le tallow hydrate sans eau, soutient la barrière cutanée et se situe bas sur l’échelle de comédogénicité (~2 sur 5), comme le jojoba et bien en dessous de l’huile de coco. Une noisette suffit pour tout le visage.
Commencez ici
Tallow + Jojoba Minimalist Butter
Suif de bœuf nourri à l’herbe, jojoba et vitamine E. Sans parfum, rien qui gêne. Il fond à la chaleur des doigts et pénètre comme une seconde peau, doux et mat, jamais un film brillant. Médaille d’or aux International Organic Awards 2025.
Découvrez la Minimalist Butter · €28,90Fait à la main en Belgique
Livraison dans le monde entier · livraison gratuite possible · prix dans votre devise
“J’ai vraiment aimé cette crème ! Je conseille à 100 %”
Didem Celebi · avis client vérifié sur la Tallow Butter Fancy Rose
Proche de votre sébum
~55 % comme le sébum humain : reconnu, pas rejeté.
Soutien de la barrière
Aide à limiter la perte d’hydratation et réconforte une barrière cutanée sollicitée.
Faiblement comédogène (~2/5)
Comparable au jojoba, bien en dessous de l’huile de coco (~4).
Un pot, plusieurs peaux
Les peaux sèches, sensibles, à imperfections et matures s’y retrouvent.
Qu’est-ce que le tallow et pourquoi il fonctionne
Le tallow est une graisse naturelle de qualité alimentaire issue de bovins nourris à l’herbe, délicatement purifiée pour devenir un ingrédient de soin profondément nourrissant. Chez Nana Latta, nous l’aimons pour ses racines ancestrales et pour ce qu’il fait : il hydrate sans obstruer les pores de la plupart des gens, soutient la barrière cutanée et travaille avec les processus de réparation de votre peau. C’est l’un des ingrédients les plus complets que l’on puisse utiliser seul.
Un très ancien secret de beauté
Le tallow soigne la peau depuis des millénaires. Des bains romains aux rituels de beauté victoriens, les graisses animales étaient le socle des soins naturels. Dans l’Égypte ancienne, elles gardaient la peau souple dans l’air du désert ; en Europe du Nord, le tallow et le saindoux protégeaient visages et mains pendant les hivers rudes.
Ce n’est qu’avec l’essor des ingrédients synthétiques au XXe siècle que ces traditions ont été mises de côté, par logique de coût et d’échelle industrielle. Ce qui frappe, c’est le nombre de peuples sans lien entre eux qui sont arrivés à la même réponse : les Inuits utilisaient la graisse de phoque et de caribou dans l’Arctique, où aucune huile végétale n’existe, tandis que les apothicaires européens ont fabriqué des onguents à base de tallow et de saindoux pendant des siècles. Quand des peuples qui ne se sont jamais rencontrés choisissent la même graisse, c’est qu’un vrai savoir se transmet.
Ce que contient le tallow
Le tallow est riche en acides gras qui reflètent les lipides de la peau humaine : acides palmitique, stéarique et oléique. Ils soutiennent la fonction barrière et aident à limiter la perte d’hydratation, et comme ils ressemblent à ce que votre peau produit déjà, ils sont absorbés plutôt que de rester en surface. Il apporte aussi les vitamines liposolubles A, D, E et K.
Chaque acide gras a son rôle. L’acide stéarique a un léger effet anti-inflammatoire, ce qui explique en partie pourquoi on dit souvent que les soins au tallow apaisent les rougeurs. L’acide palmitique est l’acide gras le plus abondant du sébum humain, ce qui aide à comprendre pourquoi la peau le reconnaît et l’absorbe. L’acide oléique aide les autres lipides à pénétrer plus en profondeur. C’est l’équilibre des trois, et non l’excès d’un seul, qui distingue le tallow d’une huile riche en acide oléique comme l’huile d’olive.
Les vitamines ajoutent une seconde couche. La vitamine A (précurseurs du rétinol) appartient à la même famille que les rétinoïdes sur ordonnance et compte parmi les composés les mieux étudiés pour soutenir le renouvellement cellulaire, ici sous sa forme naturelle et douce. La vitamine E est un antioxydant bien documenté.
Envie d’essayer ? Notre Minimalist Butter est la porte d’entrée la plus simple : sans parfum, trois ingrédients naturels, et un premier pot idéal pour tous les types de peau.
Le tallow selon votre type de peau
Peau sèche
La graisse riche et proche de la peau du tallow forme une barrière douce contre la perte d’hydratation et apporte un confort durable. La Minimalist Butter sans parfum fonctionne à merveille seule.
Peau sensible
Simple, douce et sans additifs synthétiques. La Minimalist Butter est sans parfum avec trois ingrédients naturels, notre choix pour les peaux très sensibles.
Peau à imperfections
Son profil proche du sébum lui permet de se poser sur la peau comme vos propres huiles, au lieu d’alourdir comme certaines huiles végétales plus lourdes. Family Daisy est notre coup de cœur pour les peaux à imperfections, avec de la camomille apaisante.
Peau mature
Les vitamines A et E naturelles soutiennent le renouvellement cellulaire et l’action antioxydante. Un mélange tallow-bakuchiol comme Fancy Rose est un joli choix sans rétinol.
Pour les tout-petits et les peaux sujettes aux allergies : notre Minimalist Butter sans parfum est la douce porte d’entrée, et les soins parfumés aux huiles essentielles sont délicieux une fois que vous savez que votre peau les apprécie.
Tallow ou crèmes végétales
Le tallow pénètre sans le film gras que laissent certaines huiles végétales, et sa proximité avec le sébum humain y est pour beaucoup. Les huiles végétales ont leur place : le jojoba ressemble vraiment au sébum, et c’est pourquoi nous l’associons au tallow dans la Minimalist Butter. Ce qui compte, c’est la structure d’une graisse par rapport à la chimie de votre peau, pas « animal contre végétal ». L’huile de coco en est le meilleur exemple : entièrement végétale, souvent présentée comme nourrissante, et pourtant très haute sur l’échelle de comédogénicité. Le tableau s’appuie sur des indices rapportés de façon indépendante et sur des recherches sur la ressemblance au sébum.
| Graisse / huile | Ressemblance au sébum | Comédogénicité (0–5) | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Tallow | ~55 % | ~2 (faible à modérée) | Peaux sèches, sensibles, à imperfections, matures |
| Beurre de karité | ~40 % | ~0–1 (faible) | Peau sèche, fini plus léger |
| Huile d’olive | ~35 % | ~2 (modérée) | Corps |
| Huile de coco | ~23 % | ~4 (élevée) | Corps |
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Profitez de 10 %Comment commencer avec le tallow
Si vous venez d’une crème hydratante à base d’eau, la texture demande un petit temps d’adaptation. Une noisette va plus loin qu’on ne le croit : le tallow est concentré, et une fine couche suffit pour tout le visage. Réchauffez-le entre vos doigts pour qu’il s’étale uniformément. Il peut être toute votre routine ou votre dernière étape, sans rien dessous, car son rôle est de sceller l’hydratation et de soutenir la barrière. Laissez-lui deux à quatre semaines. Si votre peau vient de nettoyants décapants, elle peut mettre un moment à retrouver son rythme, et c’est bon signe. Nouveau dans le tallow ? Notre guide complet pour utiliser le tallow vous accompagne pas à pas, et la Minimalist Butter est la première étape toute simple.
Idées reçues sur le tallow
« Le tallow bouche les pores. » Cette idée vient surtout de l’échelle de comédogénicité elle-même, établie il y a des décennies sur un modèle d’oreille de lapin qui prédit mal la peau humaine. Le tallow purifié obtient un score faible à modéré, comparable au jojoba, et la peau tend à le reconnaître plutôt qu’à le rejeter.
« Le tallow sent mauvais. » L’odeur dépend de la façon dont il a été traité. Une graisse travaillée à haute température peut sentir la viande. Un tallow traité à froid à partir de graisse de rognon propre est presque inodore, et c’est ainsi que nous le faisons.
« Le tallow, c’est seulement pour les peaux sèches. » Sa richesse en fait un choix évident pour la sécheresse, et c’est pourquoi on en parle surtout pour cela. Mais ces mêmes graisses qui respectent la barrière ne déclenchent pas le cycle de surproduction de sébum qui aggrave à la longue les peaux grasses et à imperfections, ce qui explique sa place dans tous les types de peau ci-dessus.
« Le tallow est dépassé. » Dépassé voudrait dire que quelque chose de mieux l’a remplacé. En réalité, les ingrédients synthétiques issus du pétrole sont devenus bien moins chers à l’échelle industrielle au milieu du XXe siècle. Le tallow n’a jamais cessé de fonctionner. Il a simplement cessé d’être l’option la moins chère pour l’industrie de masse.
D’où vient notre tallow
Le tallow est un sous-produit de l’industrie bovine, une graisse qui serait sinon jetée. L’utiliser en soin ne demande pas d’élever des animaux supplémentaires. Il valorise quelque chose qui existe déjà, ce qui en fait l’un des choix les plus économes en déchets des soins naturels.
Notre suif est issu de bovins nourris à l’herbe et purifié à froid par une entreprise familiale belge qui travaille les graisses depuis le XIXe siècle : une vraie tradition belge, transmise de génération en génération depuis deux siècles. Il est de qualité alimentaire et certifié halal, purifié à l’argile naturelle, sans blanchiment chimique. Le tallow d’animaux nourris à l’herbe contient en général davantage de graisses mono-insaturées et de vitamines liposolubles que celui d’animaux nourris au grain, car l’alimentation façonne la graisse. La purification à froid préserve davantage de ces qualités et évite l’odeur de viande que laisse un traitement à haute température. Chaque produit Nana Latta est fait à la main en petites séries en Belgique, selon la réglementation cosmétique européenne, parmi les plus strictes au monde.
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Questions fréquentes
Qu’est-ce que le tallow exactement ?
Le tallow est une graisse naturelle purifiée issue du bœuf, traditionnellement traitée à froid pour préserver son profil nutritif : vitamines liposolubles A, D, E et K et acides gras comme les acides palmitique, stéarique et oléique.
Le tallow est-il bon pour le visage ?
Oui. Le tallow est une graisse naturelle de qualité alimentaire dont la composition est proche du sébum humain. Il se situe bas à modéré sur l’échelle de comédogénicité et nos formules sans parfum ne contiennent aucun irritant synthétique, ce qui explique pourquoi il convient aux peaux sèches, sensibles et à imperfections. La Minimalist Butter sans parfum est la porte d’entrée toute simple.
Le tallow bouche-t-il les pores ?
Pas pour la plupart des gens. Un tallow de haute qualité obtient un score faible à modéré sur l’échelle informelle de comédogénicité, comparable à l’huile de jojoba, car son profil d’acides gras est proche du sébum humain.
Quelle différence entre tallow et suif de bœuf ?
Le tallow peut provenir de la graisse de n’importe quel ruminant ; le « suif de bœuf » désigne spécifiquement la graisse de bovin. Chez Nana Latta, nous utilisons du suif de bœuf nourri à l’herbe, purifié à froid par une entreprise familiale belge qui travaille les graisses depuis le XIXe siècle : de qualité alimentaire, certifié halal, purifié à l’argile naturelle, sans blanchiment chimique.
Combien de temps faut-il pour voir des résultats ?
La plupart des gens remarquent plus de confort et d’hydratation en une à deux semaines. Si vous venez de nettoyants décapants ou de produits synthétiques lourds, comptez environ quatre semaines, le temps que la production de sébum de votre peau se stabilise.
Écrit par
Laura, fondatrice de Nana Latta
Formulatrice formée à Formula Botanica et fondatrice de la première marque belge de soins au tallow. Je fabrique chaque lot à la main, pour les peaux sèches, sensibles et à imperfections.
